驚きの発見!レモンが電池に大変身!レモン電池で電子オルゴールが鳴る秘密
サイエンストレーナーの桑子研です。毎日が実験。
「冷蔵庫にあるレモンが、実は小さな発電所だとしたら?」――そんな風に問いかけられたら、子どもたちだけでなく大人だってワクワクしませんか?教科書の数式だけではなかなか実感がわかない電気の世界も、身近な果物を使うことで一気に「自分たちの物語」へと変わります。今回は、酸っぱいレモンが音楽を奏でる魔法の装置に変身するレモン電池の実験をご紹介します。準備のコツから、中学生でも納得できる化学の裏側まで、楽しく紐解いていきましょう!
1.レモン電池の基本実験:準備と手順
まずは、生徒が「できた!」と手応えを感じられる基本的な方法です。レモンを丸ごと使うのも良いですが、スライスすることで、実は少ない材料で効率よく実験ができるんですよ。ここでもハンバーガー方式がいいんですね。
準備するもの:レモン: 2個程度(スライスすれば10班分くらいまかなえます!)
銅板: 10円玉でも代用可能ですが、実験用の板が最も反応が良いです。
亜鉛板: 電極の相棒です。亜鉛メッキの釘やアルミホイルでも反応はしますが、今回は「本気」の亜鉛板を推奨します。
リード線とワニ口クリップ: 電極同士をつなぐ「道」になります。
電子オルゴール: 少ない電流でも健気に鳴ってくれる、実験の強い味方です。
テスター(電圧計): 変化を「数値」で見ると、一気に科学らしくなります。
手順:
①レモンをスライスする: レモンを厚さ1cm程度にカットします。こうすることで、少ないレモンでたくさんの実験が可能です。
②電極を差し込む: 果肉の部分に、銅板と亜鉛板を差し込みます。このとき、板同士が中で触れ合わないように少し離すのがポイントです。
③回路をつなぐ: 銅板と亜鉛板にクリップをつけ、電子オルゴールに接続します。
④メロディを確認!: 接続した瞬間、小さな音が聞こえてきたら大成功です!
ちょっと勿体無いですが、レモンにブスッとすようにして実験を行うこともできます。今回のレモン電池の特徴としては、極版どうしを近くすると電圧がしっかり出ます。

2.なぜレモンで電気が生まれる? 理科の知識を深める
「音が鳴った!」と喜んだ後に、ぜひ生徒たちと一緒に考えてほしいのが、その「正体」です。
レモン電池の仕組み(ボルタ電池の原理):この実験は、1800年頃に発明された「ボルタ電池」と同じ仕組みです。ポイントは「イオン化傾向」という金属の性格の違いにあります。
負極(亜鉛): 亜鉛は銅よりも「イオンになりたい!」という気持ちが強い金属です。そのため、レモン液の中で電子を放り出し、自分は溶け出していきます。
\[Zn \rightarrow Zn^{2+} + 2e^-\]
電子の移動: 放り出された電子(e^-)がリード線を通って銅板へ移動します。これが電流の正体です。
正極(銅): 銅板にたどり着いた電子を、レモン汁の中の水素イオン(H^+)が受け取り、水素ガス(H_2)が発生します。
\[2H^+ + 2e^- \rightarrow H_2\]
レモンの役割:レモンに含まれるクエン酸などの成分が「電解質」となり、イオンが水中を移動するのを助けています。つまり、レモンは電気を作る「燃料」ではなく、電気が流れるための「場」を提供しているのですね。
ただし使い物になる電池かというとそうは言えません。ボルタ電池の弱点についてはこちらをご覧ください。
3.さらなる挑戦!プロペラはなぜ回らない?
実験中、電子オルゴールは鳴るのに、モーターにつないだプロペラが回らないことがあります。これは失敗ではありません。実は「電圧と電流の大きさ」を学ぶ絶好のチャンスです!プロペラを回すには、オルゴールよりも大きなエネルギーが必要です。そんな時は、複数のレモン電池を直列つなぎにしてみましょう。

次は、木炭電池も作ってみましょう。
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