2022年8月25日 / 最終更新日時 : 2022年8月24日 桑子 研 科学一般 油をつかった揚げ物と科学 油で揚げ物をあげることについて、調べてみました。 油で揚げ物をあげると、サラダ油は水よりも沸点が高い(300度から500度)ので、100度を超える高温で食材を加熱できます。 また食材に含まれている水分が蒸発して、その水が […]
2022年8月24日 / 最終更新日時 : 2022年8月23日 桑子 研 科学一般 人間の目とRGB3つの錐体細胞 テレビやPCの画面がRGBの三色で表現されています。人間は赤緑青の3つの色を感じることができる、3つの錐体細胞を持っているのだそうです。その他の哺乳類は青と緑しか感じることができないのだそうです。また犬や猫は色を識別でき […]
2022年8月23日 / 最終更新日時 : 2022年8月23日 桑子 研 科学一般 シロツメクサの観察(@植物図鑑) 春に撮影した #シロツメクサ の様子です。小さな花がたくさん集まってできている頭状花序の形で、 #タンポポ と同じですね。 葉はおなじみの3つ葉のクローバーです。稀に四葉もあるので探したことがある人も多いのではないでしょ […]
2022年8月22日 / 最終更新日時 : 2022年8月22日 桑子 研 科学一般 物理の法則で世界新記録を出した選手:アサフ・バー=ヨセフ 重心の位置を同じなまにして背面から飛ぶ方法にすることで、走り高跳びにおいて世界新記録をだしたという映像をみました。こちらとても面白かったので共有します。 物理の法則で世界新記録を出した選手:アサフ・バー=ヨセフ ディック […]
2022年8月22日 / 最終更新日時 : 2022年8月21日 桑子 研 科学一般 道路の凹凸で速度を落とす仕組み@赤城山 群馬県の赤城山の大沼と小沼にいってきました。その際に通ったのがこちらのちょっと変わった道路です。上下に凹凸がついていて、自然と減速させるような仕組みがあります。その様子を撮影してきました。画面が上下にゆれている様子がわか […]