【科学監修】キッチンは実験室!静電気と毛細管現象で暮らしを楽しくする科学の知恵「教科書で習ったアレ」(テレビ朝日)

サイエンストレーナーの桑子研です。毎日が実験。

「あ、またラップの端が見つからない……」そんなキッチンの小さなイライラや、うっかりこぼしたケチャップの汚れ。

2026年4月13日の深夜26:45から放送されたテレビ朝日「教科書で習ったアレ」にて、「静電気・毛細管現象・錯視錯覚」の科学監修を担当いたしました。番組では、学生時代に習った知識を使いながら、暮らしの中の不思議を楽しく解き明かしています。私自身、理科をぐっと身近に感じられるこの番組の制作に携われて、とてもワクワクしました。

Tverでまだみられるので是非ご覧ください。

濡れタオルで解決!ラップのイライラと静電気の秘密

キッチンでラップを剥がそうとして、ピタッと張り付いてしまい、どこが端っこかわからなくなった経験はありませんか?実はこれ、ラップ同士が摩擦によって強力な静電気を帯びてしまうことが原因です。ここで登場するのが「濡れタオル」です。濡れたタオルでラップの周囲をくるくると撫でるだけで、あら不思議。ラップの端が自然とペロンとめくれてくるのです。

なぜ水分を含んだタオルだけで解決するのでしょうか?答えは、水道水の「電気を通しやすい性質」にあります(純粋な水は電気を通しません)。ラップの表面を少しだけ湿らせることで、溜まっていた静電気が水分子や人間の手を伝って、スッと逃げていく通り道ができるのです。まさに、科学の力で、イライラのストレスまでも静電気と一緒に取り除く裏技ですね。

ケチャップを吸い取る魔法!毛細管現象のすごさ

次に紹介したのは、うっかり机にこぼしてしまったケチャップをきれいに取り除く裏技です。使うのは、キッチンペーパーと菜箸だけ。キッチンペーパーを上から被せ、菜箸を使ってくるくると巻き取っていくと、驚くほど鮮やかにケチャップがペーパーへと吸い込まれていきます。この現象の正体は、毛細管現象(もうさいかんげんしょう)です。

キッチンペーパーの内部には、植物の繊維が複雑に絡み合った「ごく細い隙間」が無数に存在します。液体には狭い隙間に入り込もうとする性質があるため、ケチャップの水分が繊維の間をグングンと上昇し、それに引きずられるようにしてケチャップの成分ごと移動するのです。特に厚手で繊維が細かいキッチンペーパーは、この「吸い上げる力」が非常に強く、お掃除の強い味方になってくれます。

重力なんて怖くない!スポンジが水を吸い上げる「ミクロの登山家」の正体

あなたの目は騙されている?夜空に浮かぶ巨大な月の謎

最後は、空を見上げたときのお話。地平線の近くにある月が、天高くにある時よりも「大きく」見えたことはありませんか?実は、1日のうちで地球と月の距離はほとんど変わらないため、物理的な大きさは同じです。これは脳が引き起こす錯視(さくし)、つまり目の錯覚によるものです。

月が建物の屋根や山の近くにあるとき、脳は無意識に「地上にある物」と「月」を比較してしまいます。すると、比較対象があることで脳が大きさを強調して捉えてしまうのです。一方で、空高くにある月は比べるものがないため、相対的に小さく感じられます。私たちの脳がいかに周囲の情報に影響を受けているかがわかる、面白い現象ですね。

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