“क्या, यहाँ?!” असली पक्षी के हृदय के विच्छेदन से सामने आया उसका चौंकाने वाला पंप तंत्र
मैं हूँ साइन्स ट्रेनर, कुवाको केन। हर दिन एक नया प्रयोग!
आसमान में इतनी ऊँचाई तक उड़ते हुए पक्षी। लगातार इतनी तेज़ी से पंख फड़फड़ाने की शक्ति आख़िर उन्हें कहाँ से मिलती है? यह राज़ उनके नन्हें से शरीर में छिपे “अल्ट्रा-परफ़ॉर्मिंग इंजन” में छिपा है। यह और कुछ नहीं, बल्कि हमारा और उनसे भी कहीं ज़्यादा बारीकी से बना दिल (Heart) है।
इस बार, मैं 75 मिनट के ख़ास पीरियड में छात्रों के साथ किए गए पक्षी के दिल (मुर्गी के दिल/हर्ट) के विच्छेदन (Dissection) की रिपोर्ट लेकर आया हूँ। इस छोटे से अंग के ज़रिए, हमने यह जानने की कोशिश की कि जीवन कैसे पूरे शरीर में ऊर्जा पहुँचाता है – एक सच्चा रहस्य।
किताबों में जो नहीं मिल पाता, वह है असल चीज़ को छूकर देखने पर समझ आने वाली जीवन की बेहतरीन इंजीनियरिंग। इसे ज़रूर देखें।

सबसे पहले संरचना को समझें
विच्छेदन शुरू करने से पहले, आइए दिल की बुनियादी बनावट को दिमाग़ में बिठा लें। जानवरों के विकास क्रम को देखें तो, मछलियों में “एक अलिंद एक निलय (1 Atrium, 1 Ventricle)” और उभयचरों (Amphibians) में “दो अलिंद एक निलय (2 Atria, 1 Ventricle)” होता है, लेकिन पक्षियों और स्तनधारियों में सबसे विकसित दो अलिंद दो निलय (2 Atria, 2 Ventricles) की संरचना होती है।
यह व्यवस्था, जो ऑक्सीजन से भरपूर रक्त और कार्बन डाइऑक्साइड ले जाने वाले रक्त को पूरी तरह अलग करती है, पक्षियों के ऊँचे शरीर के तापमान को बनाए रखने और तेज़ी से उड़ने के लिए ज़रूरी उच्च चयापचय (High Metabolism) को सपोर्ट करती है।
इस क्लास के लिए, हमने “मुर्गी का दिल” (हर्ट) इस्तेमाल किया, जो बाज़ार में आसानी से मिल जाता है। 2 किलो के पैकेट में लगभग 130 से 140 दिल होते हैं, जो क्लास के सभी छात्रों के लिए पर्याप्त थे ताकि हर कोई एक-एक दिल लेकर निरीक्षण कर सके।





विच्छेदन से पहले, नीचे दिए गए वीडियो से धड़कते हुए दिल की कल्पना कर लें, इससे निरीक्षण के मुख्य बिंदु और भी स्पष्ट हो जाएँगे।
किचन की कैंची से दिल का अंदरूनी मुआयना
विच्छेदन सुनते ही ‘चाकू’ (Scalpel) के इस्तेमाल की मुश्किल छवि दिमाग़ में आती होगी, लेकिन मिडिल स्कूल की क्लासों में किचन की कैंची एक बहुत ही शानदार औज़ार साबित होती है। इसकी नोक का सही इस्तेमाल करके, छोटे से दिल की संरचना को नुक़सान पहुँचाए बिना, सुरक्षित रूप से काटा जा सकता है।
निरीक्षण के चरण

1. दिल को लंबाई में काटें! सबसे पहले, कैंची से दिल को बीचो-बीच दो हिस्सों में काटें और अंदरूनी हिस्से को देखें। इस दौरान, दिल को महज़ एक माँस का लोथड़ा नहीं, बल्कि अंदर कमरों (गुहाओं) वाला एक अंग समझना पहला क़दम है।


2. किनारे से काटकर खोलें संरचना को और विस्तार से देखने के लिए, कैंची को किनारे से अंदर डालें और पूरे दिल को दो-तिहाई तक फैला दें। ऐसा करने से, बायाँ निलय (Left Ventricle), दायाँ निलय (Right Ventricle), और दोनों अलिंद (Atria) कैसे स्थित हैं और एक-दूसरे से कैसे जुड़े हैं, यह एक नज़ारे की तरह सामने आ जाता है।

चौंकाने वाली खोज: दाएँ निलय का छोटापन और बाएँ निलय की ताक़त
दिल को असल में काटने के बाद, छात्रों ने जगह-जगह हैरानी ज़ाहिर की। पक्षी का दिल बहुत छोटा होता है, इसलिए अलिंदों को ढूँढने में थोड़ी मेहनत लगती है, लेकिन इससे भी ज़्यादा ध्यान खींचने वाली बात थी दाएँ निलय (Right Ventricle) का आकार।
बाएँ निलय की तुलना में, पक्षी का दायाँ निलय अविश्वसनीय रूप से पतला और छोटा होता है। ‘बस इतना ही?’ – ऐसा सवाल मन में आ सकता है, लेकिन इसके विपरीत, पूरे शरीर में रक्त पहुँचाने वाला बायाँ निलय (Left Ventricle) मोटा और मज़बूत मांसपेशियों का गट्ठा था।
फेफड़ों (Lungs) जैसे पास के अंग में रक्त भेजने वाला दायाँ निलय, और शरीर के कोने-कोने तक, कभी-कभी तो गुरुत्वाकर्षण के विपरीत भी रक्त को धकेलने वाला बायाँ निलय। मांसपेशियों की मोटाई में यह ज़बरदस्त अंतर ही कार्यक्षमता पर ज़ोर देने वाले जीवन के डिज़ाइन को दर्शाता है।
रक्त के रास्ते का पीछा करें
आख़िर में, हमने यह जानने के लिए एक प्रयोग किया कि रक्त किस दिशा में बहता है। हमने बाएँ निलय में एक टूथपिक डाली और सावधानी से उसे अंदर धकेला।
और देखिए! टूथपिक का सिरा तुरंत महाधमनी (Aorta) से बाहर निकल आया!

आगे वाली टूथपिक महाधमनी में, पीछे वाली महाशिरा में
इस पल, अलग-अलग हिस्सों में दिख रहा दिल, एक संपूर्ण पंपिंग सिस्टम के रूप में जुड़ता हुआ महसूस हुआ। जो ताक़त किताबों की तस्वीरों से नहीं मिलती, वह वास्तविक चीज़ को छूने से मिली जबरदस्त विश्वसनीयता।
मुर्गी के छोटे से दिल ने हमें यह सिखाया कि हमारा दिल, जो हमें ज़िंदा रखने के लिए पल भर भी नहीं रुकता, कितना अनमोल है। आप भी अपने स्कूल में इस “जीवन की इंजीनियरिंग” का अनुभव ज़रूर करें।
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