विज्ञान शो में बहुत लोकप्रिय! हाथी के टूथपेस्ट के लिए सबसे अच्छे मिश्रण की तलाश करें 🐘!
मैं केन कुवाको, एक साइंस ट्रेनर हूँ। आइए, इस वेबसाइट पर विज्ञान का एक साथ आनंद लें।
【इस लेख को आप रेडियो पर भी सुन सकते हैं!】
क्या आप “एलिफेंट टूथपेस्ट” (हाथी का टूथपेस्ट) नाम के प्रयोग के बारे में जानते हैं? जब यह प्रयोग शुरू होता है, तो ऐसा लगता है मानो एक बहुत बड़ा टूथपेस्ट बाहर निकल रहा हो, और झाग की एक विशाल लहर निकलती है। यह एक बहुत ही प्रभावशाली प्रयोग है और विज्ञान की कक्षाओं और साइंस शो में बहुत लोकप्रिय है।
साइंस क्लब द्वारा बनाई गई स्लाइड यहाँ देखें।
इस बार, हमने छात्रों के साथ मिलकर यह “एलिफेंट टूथपेस्ट” प्रयोग किया। यह जानने के लिए कि क्या प्रतिक्रिया होती है, इस वीडियो में वास्तविक दृश्य देखें!
साइंस शो को सफल बनाने के लिए, हमने “एलिफेंट टूथपेस्ट” के लिए सुरक्षित और सबसे अच्छी मात्रा तय की, ताकि यह अच्छी तरह से फूल सके। हाइड्रोजन पेरोक्साइड लगातार ऑक्सीजन और पानी में टूटता रहता है। इसलिए इसे फ्रिज में रखा जाता है। हालांकि, अगर कुछ न किया जाए, तो इस प्रतिक्रिया की गति बहुत धीमी होती है।
इस प्रयोग में, हाइड्रोजन पेरोक्साइड (H₂O₂) में पोटेशियम आयोडाइड (KI) मिलाने से ऑक्सीजन तेजी से उत्पन्न होती है और बड़ी मात्रा में झाग बनता है। पोटेशियम आयोडाइड एक उत्प्रेरक के रूप में काम करता है और हाइड्रोजन पेरोक्साइड के टूटने की प्रक्रिया को तेजी से बढ़ाता है। रासायनिक समीकरण इस प्रकार है:
प्रतिक्रिया का समीकरण कुछ इस तरह है:
यानी यह है:
2H2O2 → 2H2O + O2
झाग का आकार और गति इस्तेमाल किए जाने वाले हाइड्रोजन पेरोक्साइड की सांद्रता और मात्रा पर निर्भर करती है। हाइड्रोजन पेरोक्साइड की सांद्रता जितनी अधिक होती है, प्रतिक्रिया उतनी ही तेज होती है और उतना ही प्रभावशाली झाग बनता है। हालांकि, अगर प्रतिक्रिया बहुत तेज हो, तो इसे नियंत्रित करना मुश्किल हो जाता है, यही सबसे मुश्किल हिस्सा है। सुरक्षा को ध्यान में रखते हुए ये सभी प्रयोग किए जाते हैं।
इसके अलावा, यह एक ऊष्माक्षेपी प्रतिक्रिया (exothermic reaction) है, और प्रयोग के बाद झाग या कंटेनर को छूने पर यह गर्म महसूस होता है। यह प्रयोग सिर्फ देखने में ही प्रभावशाली नहीं है, बल्कि इससे हमें रासायनिक प्रतिक्रिया और उत्प्रेरक के बारे में भी बहुत कुछ सीखने को मिलता है।
प्रयोग करने की विधि
हमने तीन तरीके आजमाए।
① 50 मिलीलीटर हाइड्रोजन पेरोक्साइड और 50 मिलीलीटर गर्म पानी में 3 बड़े चम्मच पोटेशियम आयोडाइड घोलें
50 मिलीलीटर हाइड्रोजन पेरोक्साइड को शंक्वाकार फ्लास्क (500 मिलीलीटर का) में लें और उसमें डिश सोप और रंग के लिए फूड कलरिंग मिलाएं। इसे एक टब में रखें और फिर उसमें पानी में घुला हुआ पोटेशियम आयोडाइड (3 बड़े चम्मच) डालें।
जब पोटेशियम आयोडाइड इसमें डाला जाता है, तो ऑक्सीजन तेजी से उत्पन्न होती है, और डिश सोप की वजह से बुलबुले बनते हैं।
जब 50 मिलीलीटर लिया जाता है, तो ऐसा लगता है कि झाग टब को पूरी तरह से भर देता है। झाग की मात्रा हाइड्रोजन पेरोक्साइड की मात्रा पर निर्भर करती है।
संदर्भ: 50 मिलीलीटर हाइड्रोजन पेरोक्साइड में 3 बड़े चम्मच पोटेशियम आयोडाइड बिना घोले मिलाएं
जब पोटेशियम आयोडाइड को पानी में बिना घोले ठोस रूप में मिलाया गया, तो यह सांप के पटाखों जैसा निकला। प्रतिक्रिया धीमी थी, और इसे लंबे समय तक देखा जा सकता था।
इसके अलावा, यदि डिश सोप का उपयोग किए बिना यह प्रयोग किया जाता है, तो प्रतिक्रिया बहुत हिंसक होती है और घोल छिटक सकता है, इसलिए सावधान रहना चाहिए। जब हाइड्रोजन पेरोक्साइड की थोड़ी मात्रा (जैसे 5 मिलीलीटर) को स्नातक सिलेंडर में लिया गया और उसमें थोड़ा सा पोटेशियम आयोडाइड (सबसे छोटे चम्मच का एक चम्मच) मिलाया गया, तो ऑक्सीजन उत्पन्न होने लगी, और जब उसमें अगरबत्ती डाली गई, तो वह अचानक से जल उठी।
② 200 मिलीलीटर हाइड्रोजन पेरोक्साइड और 50 मिलीलीटर गर्म पानी में 6 बड़े चम्मच पोटेशियम आयोडाइड घोलें
हमने 200 मिलीलीटर हाइड्रोजन पेरोक्साइड और 50 मिलीलीटर गर्म पानी में घुले हुए 6 बड़े चम्मच पोटेशियम आयोडाइड मिलाए। वह दृश्य यहाँ है।
200 मिलीलीटर हाइड्रोजन पेरोक्साइड
यह मेज पर पूरी तरह से फैल गया।
मुझे लगता है कि यह एक अच्छी मात्रा है। हालांकि, मुझे लगता है कि पोटेशियम आयोडाइड को घोलने के लिए पानी बहुत ज्यादा था।
200 मिलीलीटर हाइड्रोजन पेरोक्साइड और 30 मिलीलीटर गर्म पानी में 6 बड़े चम्मच पोटेशियम आयोडाइड घोलें
हमने 200 मिलीलीटर हाइड्रोजन पेरोक्साइड और 30 मिलीलीटर गर्म पानी में घुले हुए 6 बड़े चम्मच पोटेशियम आयोडाइड मिलाए। वह दृश्य यहाँ है।
यह भी मेज पर पूरी तरह से फैल गया
हमने जो डिश सोप इस्तेमाल किया, वह यह KKYT का था।
एक बात का ध्यान रखें, हाइड्रोजन पेरोक्साइड का पतला रूप ओक्सीडॉल है, जो अगर पतला हो तो ठीक है, लेकिन अधिक सांद्रता वाला हाइड्रोजन पेरोक्साइड त्वचा के संपर्क में आने पर खतरनाक होता है। आप झाग को भी छूना चाहेंगे, लेकिन यह भी खतरनाक है। त्वचा सफेद हो जाती है और एक दिन तक जलन महसूस होती है। दस्ताने पहनकर काम करना, सफेद कोट पहनना और सुरक्षा चश्मा लगाना न भूलें। सफाई का काम शिक्षकों को करना चाहिए।
जब मैं सफाई कर रहा था, तो मैंने गलती से इसे छू लिया। त्वचा सफेद हो जाती है। इसके अलावा, बाद में बनने वाले झाग को भी बिल्कुल न छुएं। इस झाग को छूने पर भी जलन होती है। सावधान रहें।
जब आप इसे छूते हैं, तो त्वचा का रंग बदल जाता है। यह मेरी त्वचा है जिसे मैंने छुआ था। यह एक तरह का मानव प्रयोग था। जलन लंबे समय तक रही।
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