2026年2月12日 / 最終更新日時 : 2026年2月11日 桑子 研 科学一般 酸素がないのになぜ？アンモニアがアルカリ性に変身する「水素強奪事件」の全貌 サイエンストレーナーの桑子研です。毎日が実験。 鼻にツンとくる独特の刺激臭。掃除用具や理科の実験でおなじみの「アンモニア」ですが、実は化学の世界ではかなりの「変わり者」だということをご存知でしょうか？中学校の理科で「アン […]
2026年2月12日 / 最終更新日時 : 2026年2月11日 桑子 研 科学一般 サクサクの秘密は「脱水」にあり？揚げ物の科学と禁断の水 サイエンストレーナーの桑子研です。毎日が実験。 キッチンから聞こえてくる「パチパチ」という心地よい音と、食欲をそそる香ばしい匂い。揚げたてのから揚げや天ぷらがサクサクでおいしいのは、実は鍋の中で驚くような「科学の入れ替わ […]
2026年2月12日 / 最終更新日時 : 2026年2月11日 桑子 研 科学一般 電気が奏でるリズムを捕まえろ！V-Hubで挑む「電気振動」可視化大作戦(V-Hub8) サイエンストレーナーの桑子研です。毎日が実験。 電気の動きを魔法のように可視化する「V-Hub」 授業の中で、イージーセンスというセンサーソフトを使って電流・電圧の可視化実験を行いました。イージーセンスというのは実験系の […]
2026年2月12日 / 最終更新日時 : 2026年3月9日 桑子 研 科学のレシピ 試験管に雪を降らせよう！おうちで楽しむキラキラ結晶クリスマス（塩化アンモニウムの再結晶実験） サイエンストレーナーの桑子研です。毎日が実験。 街が美しいイルミネーションで輝き、心が弾むクリスマスシーズンがやってきましたね！窓ガラスにふと現れる霜の紋様や、空からひらひらと舞い落ちる雪の結晶を「綺麗だな」と眺めた経験 […]
2026年2月12日 / 最終更新日時 : 2026年2月12日 桑子 研 科学一般 見えない「熱」が見えてくる！イメージできるジュール熱シミュレーション サイエンストレーナーの桑子研です。毎日が実験。 スマートフォンを使っていて「最近、本体が熱いな」と感じたことはありませんか？あるいは、寒い朝に使う電気ヒーター。スイッチを入れるだけで、なぜあんなにポカポカと温かくなるので […]
