2025年10月12日 / 最終更新日時 : 2025年10月12日 桑子 研 科学一般 まるで錬金術?赤ワインが透明な液体に!「ワインの蒸留」ー 失敗しないための5ステップー サイエンストレーナーの桑子研です。毎日が実験。 ワインから透明な液体を取り出し、それに火を灯すと青い炎が燃え上がる…。まるで錬金術のような、ちょっぴり大人びたこの実験、実は中学校の理かで行う「蒸留」という科学的な手法です […]