꽃의 비밀을 밝혀라! 진달래와 유채꽃 해부 실험 OPP테이프로 오래 보관하기!
사이언스 트레이너 쿠와코 켄입니다. 매일이 실험이죠.

냉이와 진달래(철쭉) 꽃 구조를 파헤쳐 보자!
봄이 되면 정말 다양한 꽃들이 피어나기 시작하죠. 이번에는 중학교 1학년 과학(생물 분야)에서 배우는 ‘꽃의 구조’에 대해, 냉이(유채)와 진달래(철쭉)를 직접 관찰하면서 신나게 배워봤습니다.
냉이 꽃 관찰
저는 간토 지방 남부인 치바현에 살고 있는데요, 이 지역에서는 냉이(유채)가 4월 중순부터 피기 시작해서 하순에는 지기 시작한다는 것을 알게 되었어요. 그래서 보통 수업 순서를 바꿔서, 4월 수업 시간에 꽃을 관찰하고 분해해서 자세히 살펴보는 것으로 결정했죠. 관찰한 냉이 꽃은 이미 아랫부분에 열매가 맺혀 있어, 식물이 얼마나 빨리 자라는지 직접 실감할 수 있었습니다.

빈터에서 자라는 냉이를 양동이에 담아 집에서 가져왔어요

5월에 다시 관찰해 보니, 꽃은 모두 지고 열매만 남아 있더라고요. 꽃을 관찰하는 데는 ‘시기’가 얼마나 중요한지 새삼 깨닫게 되죠?
냉이 꽃 분해하기
냉이 꽃을 핀셋으로 조심스럽게 분해해서, 각 부분을 셀로판테이프에 붙여 분류했습니다. 어느 학생의 결과물을 사진으로 찍었는데, 정말 깔끔하게 잘 정리했더라고요. 동료 선생님의 아이디어로 **폭이 넓은 OPP 테이프(Oriented Polypropylene)**를 준비했어요. 덕분에 꽃을 단단하게 붙일 수 있어서 관찰하기가 훨씬 수월해졌습니다.
3M 스카치 포장 테이프 아마존

꽃잎은 4장이네요.

꽃받침은 4장, 수술은 6개, 암술은 1개였습니다. 꽃잎이 서로 떨어져 있으니 **이판화(離瓣花, 갈래꽃)**군요. 매직으로 번호를 매기게 하면 좋을 것 같습니다.

냉이 꽃의 구조는 다음과 같이 정리됩니다.
- 꽃받침: 4장
- 꽃잎: 4장
- 수술: 6개
- 암술: 1개
꽃의 구조를 실제로 분해하며 확인하니, 각 기관의 역할을 훨씬 더 잘 이해할 수 있었습니다.
진달래(철쭉) 꽃 관찰
진달래(철쭉)는 4월 하순부터 5월에 걸쳐 피었어요. 만개했을 때를 놓치지 않고 관찰을 진행했습니다. 진달래(철쭉)는 **합판화(合瓣花, 통꽃)**라서 꽃잎끼리 붙어 있어 분해하기가 쉽지 않아 고생하는 학생들도 많았습니다. 하지만 이것이 바로 진달래(철쭉)의 특징이며, 꽃 종류에 따른 차이를 알 수 있는 좋은 기회가 되었죠.
학교에 핀 진달래(철쭉)를 채취했습니다.

자기가 쓸 건 자기가 직접 채취하기
진달래(철쭉) 꽃을 분해하는 노하우

진달래(철쭉)는 꽃잎이 붙어 있어서 분해가 어렵지만, 진달래(철쭉) 꽃의 구조는 아래와 같습니다.


수술은 10개, 암술은 1개

수술 하나가 어디로 사라졌을까요?
이것은 두 달 후 학생이 보관한 파일입니다. 시간이 지나면 색이 바래지만, 나름대로 아름답습니다.


꿀표(蜜標) 또는 가이드 마크라고 불리는 것으로, 곤충에게 꿀의 위치를 알려주기 위해 존재한다고 합니다.
- 꽃받침: 5장
- 꽃잎: 5장 (합판)
- 수술: 10개
- 암술: 1개
진달래(철쭉)는 누구나 아는 나무지만, 오히려 우리 주변에 있는 것일수록 선입견 때문에 자세히 관찰하지 못하는 경우가 많습니다. 사실은 거의 아무것도 모르고 지나치기도 하죠.
꽃 보존 방법
관찰한 꽃은 노트나 학습지에 붙여 보관하는 것이 좋습니다. 다만, OPP 테이프로 붙일 때는 공기를 완전히 빼서 밀착시키는 것이 중요합니다. 그렇게 하면 약 반년 정도는 예쁘게 보존할 수 있습니다.
또, 압화(누름꽃)를 만드는 것도 추천합니다. 시간이 지나도 아름다운 형태를 유지할 수 있어 과학 기록으로서도 유용합니다.
이처럼 꽃을 직접 관찰하며 배우면, 식물의 구조와 원리를 더욱 깊이 이해할 수 있습니다. 앞으로도 우리 주변의 식물들을 관찰하면서 과학 지식을 즐겁게 익혀봅시다!
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