Elaboración y eliminación de agua de cal (¿Es el agua de cal algo que se compra? En realidad, es fácil de hacer en el laboratorio.)
Soy Ken Kuwako, entrenador de ciencias. Cada día es un experimento.
Cuando hablamos de “detección de dióxido de carbono” en las clases de ciencias, el agua de cal es un viejo conocido. Pero, ¿hay profesores que compran agua de cal comercial cada vez que la necesitan? Claro, comprarla es una forma de ahorrar tiempo. ¡Pero el agua de cal es en realidad muy fácil de hacer!
【Este artículo también está disponible en podcast. Escúchalo aquí.】
Al fin y al cabo, la mayor parte de sus componentes es agua. Comprarla, transportarla y almacenarla es un pequeño desperdicio de esfuerzo y espacio… ¡Así que es más rápido, más barato y aumenta la libertad de la clase si la haces tú mismo!
En esta ocasión, te presentaremos la forma en que nosotros solemos hacer “agua de cal” en la escuela. Es un método fácil de poner en práctica en el laboratorio, ¡así que anímate a probarlo!
En el laboratorio de mi escuela, también la hacemos nosotros mismos. La preparamos en un tanque, pero con el método que estaba (o está) en “Rika Network” (una red de ciencias que ya no está operativa), se puede hacer fácilmente en cualquier laboratorio. Por cierto, también se venden recipientes especiales para recoger el agua de cal, que tienen un grifo un poco más arriba para facilitar la extracción del líquido sobrenadante.
Aquí está la de Rakuten.
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Para la forma de prepararla, citaremos de “Rika Network”. A continuación, se muestra la información que estaba (o está) en la red de ciencias (que ahora no se puede ver).
El hidróxido de calcio solo se disuelve en aproximadamente 0.16g en 100g de agua a 25°C. Para hacer agua de cal, añade una gran cantidad (50g o más) de hidróxido de calcio a 500cm3 de agua, mézclalo bien y déjalo reposar en un recipiente tapado de dos días a una semana. El hidróxido de calcio que no se disuelva se precipitará. Usa el líquido sobrenadante.
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Rakuten Cal apagada 10kg【Hidróxido de calcio】
Guárdalo en un recipiente sellado.
Como es un producto químico alcalino, evita que entre en contacto con la piel, los ojos, la nariz o la boca. Usa gafas de seguridad cuando lo manipules. No confundas la cal apagada (hidróxido de calcio) con la cal viva (óxido de calcio, que se usa como desecante). Si se añade agua a la cal viva, se genera una gran cantidad de calor y es peligroso. Si te entra en los ojos o la nariz, lávalos bien con abundante agua corriente y busca atención médica inmediatamente. Si te entra en la boca, enjuágala bien.
Desecha la cal apagada como residuo no combustible, y diluye el agua de cal con abundante agua antes de desecharla.
Nos consultaron por qué se necesitan 50g o más de hidróxido de calcio para 500mL de agua para hacer agua de cal, si solo se disuelven unos 0.16g en 100g de agua (cuando, en teoría, con 0.16 × 5 = 2.4g sería suficiente).
Una de las razones es que, al añadir una cantidad extra, se facilita la disolución. Además, si el agua de cal se acaba, puedes añadir más agua y mezclar, y en un tiempo se volverá a formar, lo que te permite reutilizarla varias veces. Por eso es conveniente añadir más cantidad y usar el líquido sobrenadante.
También, cuando añadas agua, llena el recipiente hasta el borde para que entre en contacto lo menos posible con el dióxido de carbono del aire. Si lo hace, una reacción química formará una capa de carbonato de calcio.
Otro sitio web de referencia útil es el del Centro de Educación de Saga. Además, para desechar el agua de cal, es más seguro neutralizarla con ácido clorhídrico o similar antes de tirarla.
El agua de cal se vende en tiendas de material didáctico, pero la mayor parte es agua, así que es un desperdicio de dinero. Es mejor hacerla uno mismo para poder destinar el presupuesto restante a otras cosas. ¡Al ver este sitio web, me enteré de que incluso se puede hacer agua de cal con el desecante que viene en las algas nori! ¡Vaya! Quizás lo pruebe algún día.
◆ Conclusión
Los profesores que ya están acostumbrados a comprar agua de cal, a menudo sesorprenden de lo “¡tan fácil que era!” cuando la hacen ellos mismos.Se puede hacer con cosas que ya tienes en el laboratorio, así que inténtalo la próxima vez que te prepares para una clase.¡Las clases de ciencias se vuelven más cercanas y divertidas con “un pequeño truco” y “un poco de esfuerzo”!
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