是誰在偷偷捏扁它？寶特瓶「啪！」一聲凹陷的科學之謎（大氣壓力）
我是科學訓練師桑子研。每天都是實驗。
在一間空無一人的安靜房間裡，桌上的寶特瓶突然發出「砰！」的一聲巨響，瞬間凹了下去……。你有沒有看過這種彷彿被一個透明巨人用力捏扁的神奇場景？
乍看之下簡直像是靈異現象，但其實這正是一直存在於我們身邊的「空氣的力量」！這一次，就要介紹一個只需要家中常見物品，就能親身感受這股看不見的力量——「大氣壓力」有多麼驚人的實驗。
「到底是誰把它壓扁的？」寶特瓶神奇凹陷實驗
這個實驗需要的東西，都是一般家庭裡很容易找到的物品。
【準備材料】 ・寶特瓶（建議使用500 mL到1 L左右的大小） ・熱水（請準備剛煮沸、非常燙的熱水）
【實驗方法】
１．首先，準備一個空的寶特瓶。
２．將剛煮沸的熱水倒入寶特瓶，只要倒入少量即可。 （只要能覆蓋住寶特瓶底部就夠了。熱水可能造成燙傷，務必特別小心，並由家長協助操作）
３．蓋上寶特瓶的瓶蓋，輕輕搖晃。接著立刻打開瓶蓋，把熱水倒掉。
４．倒掉熱水後，立刻將瓶蓋緊緊蓋好。
５．把寶特瓶放在桌上，靜靜觀察一會兒。
是不是很不可思議？你會看到寶特瓶明明完全沒有人碰它，卻突然慢慢被壓扁。
就在這一瞬間……砰！
究竟是誰把這個寶特瓶壓扁了呢？過了一會兒，你會發現寶特瓶一邊發出「砰！砰！」的聲音，一邊不斷向內凹陷。看起來就像有一雙看不見的手正在用力把它捏扁一樣，孩子們看到這一幕，一定會驚訝得睜大眼睛！
科學真相大公開！原來幕後黑手就是「大氣壓力」！
這個神奇現象的幕後黑手，正是「大氣壓力」。到底是怎麼回事呢？我們用理科的三個步驟來揭開它的秘密。
１ 熱水把寶特瓶裡的空氣趕出去
倒入熱水後，寶特瓶裡的空氣會被加熱、膨脹，並往外逃逸。同時，一部分的熱水會變成水蒸氣，使寶特瓶內充滿水蒸氣。
２ 蓋上瓶蓋後，寶特瓶內的壓力降低
蓋上瓶蓋之後，瓶內的水蒸氣逐漸冷卻，重新凝結成液態的水。當氣體變成液體時，體積會大幅縮小（大約只有原來的1700分之1！），因此寶特瓶內的氣壓也會急劇下降。這種現象稱為「狀態變化」。
３ 寶特瓶抵擋不了外部的力量，最後被壓扁
在我們周圍，始終存在著一股由空氣重量所產生的巨大力量，也就是「大氣壓力」。當外部的壓力依然很強，而寶特瓶內部的壓力卻變弱時，寶特瓶就再也抵擋不住來自外部的力量，於是被壓扁了。
威力超驚人！就連鐵桶也能瞬間被空氣壓扁
說到大型實驗，有一個我一直很想親自挑戰的經典實驗，那就是利用大氣壓力把鐵桶壓扁。
這部影片是在小學生面前進行的實驗。堅固的鐵桶遲遲沒有被壓扁，孩子們一邊焦急地喊著「還沒嗎？還沒嗎？」的模樣非常有趣。為了讓鐵桶趕快冷卻、降低內部氣壓，大家拼命往上面澆水的樣子，本身就是「科學實踐」的最佳示範。
這個現象，和把零食袋帶到山上後，袋子會因為氣壓降低而鼓得脹脹的現象，正好是「相反」的原理。
一個小小的寶特瓶裡，竟然濃縮了大氣壓力、壓力、熱運動、狀態變化等許多重要的科學概念。就讓這個令人驚訝的現象成為契機，和孩子一起探索充滿驚奇的科學世界吧！
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