燈油幫浦小改造!親手體驗心臟運作的生物科學課

大家好,我是科學教練桑子研。每天都是實驗日!

「撲通、撲通……」在我們的胸腔裡,有一顆器官從出生那一刻起就從未停止工作過,那就是心臟。這個只有拳頭大小的小小器官,竟然每天要把大約40桶油桶份量的血液送往全身,聽起來是不是很驚人呢?課本上寫著「心臟裡有四個腔室和『瓣膜』,可以防止血液逆流」,但光看文字說明,不少國中生還是覺得一頭霧水……

這種時候,就該實驗上場了!其實只要用家裡就有的「某樣東西」,就能親身體驗這個生命幫浦的精密構造,而且還會忍不住讚嘆連連。這次要介紹的,是我和實習老師一起開發的心臟模型實驗,材料就是煤油泵。

煤油泵在Seria、大創這類百元商店都買得到。

血液為什麼只走單行道?用生活小物解開這個謎題!

以體重約50公斤的成人來說,體內流動的血液量大約是4公升。

相對地,心臟每跳動一次,擠出的血液量大約是60到80毫升。假設以70毫升計算,每分鐘心跳80次(一般認為介於60到100次之間),那麼心臟一天送出的血液量就可以這樣計算:

70毫升 × 80次/分 × 60分 × 24小時

70 × 80 = 5,600毫升(每分鐘)
5,600 × 60 = 336,000毫升(每小時)= 336公升
336 × 24 = 8,064公升

也就是說,心臟一天送出的血液量,竟然高達8,000公升左右!

明明體內的血液只有短短4公升,送出去的量卻是它的2,000倍。造成這個巨大落差的原因,就在於「血液會在體內一圈又一圈地不斷循環」這個事實。心臟並不是不斷製造新血液,而是讓有限的血液,拚了命地反覆循環而已。

如果把煤油泵想像成心臟,你就會注意到泵裡那個小小的「瓣膜」扮演了什麼角色。而這正是理解心臟運作方式的關鍵所在。

實驗準備:在百元商店打造你的生命幫浦

要準備的東西非常簡單,家裡或百元商店就能輕鬆湊齊。

【準備物品】

  • 煤油泵(2種):
  • 把裡面的瓣膜拆掉的
  • 瓣膜保持原樣不動的
  • 水和食用色素(用紅色水來模擬血液)

  • 透明燒杯或容器(方便觀察血液流動)
  • 接水盤或毛巾(避免弄濕桌面)

【實驗步驟】

先在容器裡準備好用食用色素染成紅色的「血液水」。首先,試著操作拆掉瓣膜的泵,觀察看看會發生什麼事。

→ 不管是壓下去還是拉起來,水都會從兩邊的管子一下跑出來、一下又跑進去……這樣血液根本沒辦法巡迴全身。接著,用同樣的方式操作裝有瓣膜的一般泵。

→ 結果讓人驚訝的是,水居然會朝同一個方向強力地被送出去,完全沒有逆流!這正是把氧氣和養分送到全身各處的「生命之流」!

親身體驗才懂!「瓣膜」才是心臟真正的英雄

這個實驗最迷人的地方,就在於「啊,原來沒有這個瓣膜,血液就沒辦法循環啊!」這樣的領悟,不是靠道理去理解,而是親手體會出來的。

拆掉瓣膜的泵裡,水只會來來回回、原地打轉;而一旦裝上瓣膜,同樣的水就能產生強而有力的單向水流。親眼目睹這種戲劇性的差異之後,「原來心臟需要瓣膜是這個道理啊!」的恍然大悟感,自然而然就會湧現出來。

在我們的身體裡,和這個泵功能相同的瓣膜,一天要精準地開開關關大約10萬次,敲出生命的節奏。無論是超乎想像的8,000公升,還是10萬次的開闔次數,追根究柢,都是因為「瓣膜確實在好好工作」才能成立。原來科學感動的種子,就藏在這麼日常的小工具裡呢。

【小提醒】實驗成功的選泵訣竅

其實這個實驗,在挑選泵的時候有個小訣竅。百元商店的商品其實就很夠用了,不過不同廠牌,瓣膜的清晰程度也不太一樣。

Seria的泵:瓣膜特別上了紅色,動作看得一清二楚,非常適合拿來觀察。

大創的泵:瓣膜大多是透明的,可能會有點不容易看清楚。

如果在店裡可以自己挑選的話,不妨打開來看看泵裡瓣膜的顏色再決定。科學的樂趣,不只是把知識背起來而已。用身邊隨手可得的東西去探究「為什麼」,然後在恍然大悟、拍手叫好的那一瞬間,才是科學真正好玩的地方。歡迎大家在家裡或課堂上,一起來體驗這份感動!

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