Omenan pohjassa piilee “kukan muisto”. Ovatko mansikka ja omena molemmat “huijareita”? Yllättävä totuus siitä, mitä oikeasti syömme
Hei, olen luonnontieteiden valmentaja Ken Kuwako. Jokainen päivä on kokeilua. Itse asiassa, kun sukellamme syvemmälle mansikan rakenteeseen, löydämme hedelmän, jolla on sen kanssa yllättävän paljon yhteistä. Kyseessä on talven suosikki: omena. Saatat ajatella, etteivät ne muistuta toisiaan ulkonäöltään tai maultaan lainkaan, mutta kasvitieteen näkökulmasta näillä kahdella on hämmentävän samanlaiset rakennuspiirustukset. Mansikan ja omenan yllättävä yhteys: […]
