सब्ज़ियों के रंगों का रहस्य खोलो! बैंगनी पत्तागोभी से सीखें चौंकाने वाला “इंद्रधनुष टेस्ट ट्यूब” प्रयोग
नमस्ते, मैं केन कुवाको हूँ, एक साइंस ट्रेनर। मेरे लिए हर दिन एक नया प्रयोग है। बाजार में मिलने वाली वह बैंगनी गोभी (Purple Cabbage) तो आपने देखी ही होगी। पहली नज़र में तो यह बस एक साधारण सब्जी लगती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसके अंदर कुदरत की एक जादुई स्याही छिपी […]
