मैं हूँ साइंस ट्रेनर केन कुवाको। मेरे लिए हर दिन एक प्रयोग है। क्या आप जानते हैं कि टोक्यो डिज़नीसी में गणित की कक्षा वाले “परवलय” (पैराबोला) जगह-जगह छिपे हुए हैं? हवा में पानी जो चिकना-सा मोड़ बनाता है, वह असल में भौतिकी का नियम ही है। पिछली बार जब मैं डिज़नीसी गया था, तो […]
मैं साइंस ट्रेनर केन कुवाको हूँ। मेरे लिए हर दिन एक प्रयोग है! सफ़ाई के विज्ञान पर हमारे सारे लेखों का संकलन यहाँ देखें। 洗剤の驚異の化学（お掃除の科学） क्लोरीन-आधारित क्लीनर (हाइटर, कबिकिरा, किचन हाइटर वगैरह) में सोडियम हाइपोक्लोराइट होता है। इसकी ज़बरदस्त ऑक्सीकरण शक्ति गंदगी के रंग और कीटाणुओं को तोड़ डालती है। ये इन दागों पर ख़ास […]
मैं हूँ साइंस ट्रेनर कुवाको केन। मेरे लिए हर दिन एक प्रयोग है! बैटरी हटाकर मोटर घुमाएँ, तो क्या होगा? मोटर से बैटरी जोड़ दें, तो वह घूमने लगती है। आप सोच रहे होंगे, “ये तो सबको पता है, इसमें नया क्या है?” तो अब ज़रा ये बताइए: अगर बैटरी बिल्कुल न जोड़ें और मोटर […]
साइंस ट्रेनर केन कुवाको की ओर से नमस्ते! हर दिन एक नया प्रयोग। जिद्दी दाग को “घिसकर” हटाइए! क्लेंज़र यानी सर्फैक्टेंट और अपघर्षक की जोड़ी जले हुए जिद्दी निशान और फीकी पड़ चुकी परतें, जिन पर न अम्लीय क्लीनर असर करते हैं, न क्षारीय। ऐसे में रसोई की अलमारी के कोने में अपनी बारी का […]
नमस्ते! मैं साइंस ट्रेनर केन कुवाको हूँ। मेरे लिए हर दिन एक नया प्रयोग है। सफ़ाई के विज्ञान पर हमारा पूरा संकलन यहाँ से पढ़ें। 洗剤の驚異の化学（お掃除の科学） “अम्ल” और “क्षार” जैसे शब्द आपने ज़रूर सुने होंगे। दरअसल “क्षार (alkali)” उन क्षारकों (bases) को कहते हैं जो पानी में घुलते हैं। सफ़ाई में इस्तेमाल होने वाले क्षारीय […]