Sama temppu kuin hortensialla? ”Neru Neru Neru Ne” -makeisen anatomia! Näin väri muuttuu ja seos paisuu
Tässä on Science Trainer Kuwako Ken. Jokainen päivä on uusi koe. Kun kuulet sanat ”makeinen, joka vaihtaa väriä kuin taikaiskusta”, monelle tulee heti mieleen yksi klassikko: Nerunerunerune. Moni muistaa lapsuudestaan sen innostuksen, kun pelkkä jauheen ja veden sekoittaminen muutti värin sinisestä punertavan violetiksi. Kyse ei kuitenkaan ole taikuudesta, vaan aidosta kemiasta. Tällä kertaa tutkimme tiedekerhossa […]
