サイエンストレーナーの桑子研です。毎日が実験。 「あー、無性にラーメンが食べたい！」でも、家にあるのはパスタだけ…。そんな絶望的な状況（？）を救う、魔法のような裏ワザをご存知でしょうか。実は、キッチンにある「重曹」をたっ … 続きを読む パスタがラーメンに大変身！？重曹が生む「おいしい化学反応」の秘密（チャンハウス）【科学監修】